piątek, 19 listopad 2021 08:54

Niemcy Wyróżniony

Napisane przez
Oceń ten artykuł
(0 głosów)
W wyniku przeprowadzonych badań możemy zaobserwować, że poziom konsumpcji odmian klubowych jabłek u naszych zachodnich sąsiadów, na podstawie wyliczeń struktury produkcji krajowej, wynosi około 0,7 kg na osobę na rok. Stanowi to prawie 5 sztuk jabłek na konsumenta.
Jednocześnie bardzo dużo odmian klubowych, jest importowanych do Niemiec, a więc poziom konsumpcji jabłek odmian klubowych jest w Niemczech zdecydowanie wyższy niż wynikałoby to tylko ze struktury produkcji krajowej. Szacujemy, że całkowity poziom spożycia odmian klubowych w Niemczech (uwzględniając import) może wynosić około 2-3 kg na osobę rocznie, co daje około 15-20 sztuk jabłek. Jednocześnie należy podkreślić, że udział jabłek klubowych w strukturze spożycia w Niemczech dynamicznie rośnie z roku na rok pod wpływem licznych akcji marketingowych i ugruntowania się w niemieckich konsumentach przekonania, że tego typu jabłka są smaczne i zdrowe.
Czy jesteśmy gotowi na sytuację, w której to markety i sieci handlowe zaczną wymuszać na producentach dostaw odmian klubowych, ekologicznych czy bez pozostałości środków ochrony roślin?
Czytany 647 razy

Informator

Wiedza sadownicza

  • 1
  • 2

Reklama